Ayer visitamos la Sierra Sur de Sevilla, compartiendo desde Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía y Cooperativas Agroalimentarias de Sevilla el Proyecto “Promoción del cooperativismo agroalimentario como generador de riqueza y difusión de los valores de la economía social en los colegios andaluces”  con l@s alumn@s del CEIP Andalucía Francisco Soria, en Algámitas, donde además de unas vistas espectaculares de la sierra, disfrutamos de una cálida acogida por parte del Centro, director y docentes.

En esta ocasión tuvimos la suerte de contar con la participación del Presidente de la Cooperativa Sierra del Terril SCA, D. Cristóbal Porras, que aportó al proyecto su experiencia en el sector agrario, olivarero y cooperativista, y mediante un vídeo de las instalaciones de su cooperativa, explicó de primera mano a los pequeñ@s cual es el proceso en el olivar, desde su recolección hasta la obtención de su rico aceite de oliva virgen extra.