El pasado viernes 14 de febrero, participamos en el 2º Participatory Lab dentro del marco del proyecto CHOICE, que es una iniciativa financiada por el programa Horizonte Europa, con una duración de tres años, cuyo objetivo es fomentar la sostenibilidad en distintos eslabones de la cadena de valor.

Este ambicioso proyecto reúne a 15 socios de diferentes países, entre ellos España, Grecia, Austria, Francia, Serbia, Sudáfrica y Colombia, con el propósito de desarrollar soluciones innovadoras y sostenibles. En España, Cooperativas Agroalimentarias Andalucía lidera la demostración piloto, cuyo enfoque está en la adopción de prácticas sostenibles por parte de agricultores de olivar y ganaderos.

Desde Sevilla, participan diversas cooperativas, como Oleand, Agrosevilla y Corsevilla junto con nuestra oficina, cuya labor es contribuir en el diseño de campañas digitales para la difusión y adopción de estas prácticas.

Durante la primera reunión del proyecto, identificamos aquellos elementos generadores de impactos negativos desde el punto de vista medioambiental, así como posibles prácticas adecuadas para la reducción o eliminación de estos impactos. En esta segunda reunión, hemos priorizado las prácticas más relevantes para fomentar la sostenibilidad que deben ser difundidas entre los agricultores y ganaderos.

Nuestro compromiso es seguir impulsando iniciativas que fomenten la sostenibilidad y refuercen la colaboración entre distintos actores del sector agroalimentario.